Coffee Crazy

I'm really crazy about making and drinking Coffee. I got row coffee beans at Thailand and roast it by myself with charcoal at home.



コーヒーにはまっております。

タイのDoiChang(どいちゃーん)で手に入れた生豆をこんな感じに網に入れて

炭火を起こしてお家で焙煎。

やるのはこれが３回目。前回、ちょっと足りなかったので、もうちょっともうちょっとと思っていたら、やり過ぎた笑

香りが飛んでしまって、苦みばかり。そしてまだまだムラがあるなぁ。



そして、同じ豆でも時間が経つにつれ味が変わっていって面白いですね。





ほんで飲む。ぜんぜん上手に描けないんですけど！

特に最初の頃は全くうまく描けず、落書き(笑)

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